Відкритий урок з предмету "Організація виробництва та обслуговування ". Вчитель спецпредметів: Довгій О.В.
Дата: 04.12.2019 09:45
Кількість переглядів: 396
Згідно поурочно-тематичного планування проведено урок теоретичного навчання у групі 10-А-К на тему: "Організація роботи овочевого цеху". Під час уроку використані форми роботи: робота у групах, доповіді за попередніми завданнями. Для контролю знань використано вправи "Знайди відповідність", "Продовжити схему", кросворд "Сульфітація". Для закріплення і узагальнення знань продемонстровано презентацію "Обробка овочів".
